El Hongo de la pyricularia reduce a la mitad la producción de arroz bomba

La variedad de arroz más precoz de los parques naturales de La Albufera y del Marjal Pego-Oliva, el bomba, emblemático de  la gastronomía valenciana por su óptima absorción del sabor, ha empezado la siega con pésimas perspectivas. Según advierte la Asociación Valenciana de Agricultores  (AVA-ASAJA), el hongo de la pyricularia (Pyricularia grisea) ocasionará un  importante desplome de la cosecha del arroz bomba, hasta el punto de reducir a la  mitad la producción autonómica respecto al potencial de una campaña normal.

AVA-ASAJA atribuye la expansión descontrolada de la pyricularia a la falta de  soluciones fitosanitarias y biológicas que dispone el sector para hacer frente a esta enfermedad fúngica. Los pocos productos que quedan autorizados para la lucha de  la pyricularia son menos eficaces y, al no poder alternarse con un mayor abanico de  materias complementarias, su uso excesivamente continuado año tras año está  generando resistencias, como ocurre en el caso de las estrobirulinas. A pesar de  que los arroceros han aumentado el número de tratamientos, no han podido frenar  los ataques de pyricularia y habrá campos que ni siquiera se van a segar.

La organización agraria informa de que este problema fitosanitario, agravado  por las condiciones climáticas que resultan propicias para el crecimiento del hongo,  no se da únicamente en los arrozales valencianos. Así, asociados que han visitado  parcelas del Delta del Ebro aseguran que muchos arroceros catalanes decidieron adelantar la siega de este año para tratar de recoger el máximo arroz posible antes  de que la pyricularia acabara de secar las plantas. 

AVA-ASAJA reivindica no solo la investigación y disponibilidad de alternativas  eficaces contra las plagas y enfermedades, sino también pide al Ministerio de  Agricultura y ENESA que estudien una mejora significativa en la línea del seguro del  arroz de manera que se amplíen las coberturas para indemnizar las pérdidas de  producción derivadas de la pyricularia y otros riesgos similares. Solicita la asociación  que el coste sea asumido totalmente por el Gobierno ya que la falta de soluciones y la generación de resistencias es consecuencia directa de decisiones políticas que  dejan desprotegidos a los agricultores.

Malas hierbas 

La asociación presidida por Cristóbal Aguado también culpa a la legislación  fitosanitaria europea de dejar sin soluciones a los arroceros para combatir las malas  hierbas, las cuales merman la producción y disparan los costes de producción en  mano de obra. El arranque manual de malas hierbas se suma a la histórica escalada  de costes en otros aspectos como los carburantes, los abonos o la energía  necesaria para la gestión del agua. En ese sentido, la asociación advierte de que, o  los precios en origen suben y permiten compensar la subida de los costes de  producción, o la rentabilidad del arroz quedará seriamente amenazada, con las  consecuencias medioambientales que la desaparición de este cultivo comportaría  para la preservación del parque natural de La Albufera.