| 21 de Abril de 2024 Director Benjamín López

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La comarca del Somontano situada al pie de los Pirineos y famosa por sus barrancos.
La comarca del Somontano situada al pie de los Pirineos y famosa por sus barrancos.

Viñas del Vero da la bienvenida al verano

La bodega líder de la D.O. Somontano lanza al mercado las nuevas añadas de sus vinos blancos más sorprendentes: Viñas del Vero Chardonnay Colección y Viñas del Vero Gewürztraminer Colección.

| Borja Fadón Gastronomía

Viñas del Vero, que debe su nombre al río que vertebra la comarca del Somontano situado al pie de los Pirineos y famoso por sus barrancos, gargantas y cañones, se crea en 1986 y es la bodega impulsora de la Denominación de Origen Somontano, una D.O. joven y dinámica que, en pocos años, se ha ganado una excelente reputación. Hoy, esta bodega es una de las más prestigiosas de la región debido a la calidad y estilo de sus vinos que presentan una personalidad muy definida. Una esencia que se refleja en los vinos de la gama Colección, que proceden de pagos situados en diferentes zonas y microclimas del Somontano, que confieren unas características propias y diferenciadoras.

Dentro de la amplia gama de vinos que ofrece Viñas del Vero, las “estrellas” para estos meses de buen tiempo son, sin duda, sus blancos. Y muy especialmente, los varietales de Chardonnay y Gewürztraminer, dos uvas perfectamente adaptadas al Somontano. Por ello, coincidiendo con el verano, la bodega lanza la cosecha 2015 de Viñas del Vero Chardonnay y Viñas del Vero Gewürztraminer. Estos vinos intensos, expresivos, vivaces y con un punto exótico, son ideales para acompañar el aperitivo y la comida por su largo postgusto.

 

VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY COLECCIÓN 2015

Viñas del Vero Chardonnay Colección, procedente del pago Lapiedra, presenta un color amarillo de intensidad media, con brillo e irisaciones verdosas y limpias e intensos aromas a frutas del trópico maduras, como piña, plátano, mango y guayaba. Es muy agradable en su entrada en boca, donde enseguida se revela sabroso, denso y estructurado, con un final redondo, envolvente y largo. Es ideal para servir a una temperatura de entre 8 y 10ºC con todo tipo de entrantes: ensaladas, cremas, quiches y pescados crudos, macerados o ahumados.

PVP: 7,50€

 

VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER COLECCIÓN 2015

Por su parte, Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2015 está elaborado con uvas procedentes del pago El Enebro. De color amarillo intenso y brillante con destellos verdosos, presenta un aroma eminentemente floral, con un fondo de fruta exótica que lo hace embriagador, potente y expresivo. En boca es amable, sedoso, envolvente y sabroso, dejando una agradable sensación para el recuerdo. Debe ser servido a una temperatura de entre 7 y 9ºC y funciona bien con todo tipo de aperitivos, foie, ahumados, comida picante, platos exóticos y quesos grasos. Es ideal, también, como copa de bienvenida.

PVP: 9,95€