| 01 de Febrero de 2023 Director Antonio Martín Beaumont

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13 vinos de primera para tus fiestas por menos de 15 euros

¿Quieres impresionar a tus suegros? ¿Agasajar a tus amigos? ¿Dejar sin palabras a tu cuñado? Estos vinos te harán quedar de lujo, sin que te duela el bolsillo

| Begoña Tormo Gastronomía

Blancos, tintos, rosados, dulces, generosos y espumosos. En esta selección te contamos la historia, las características y los maridajes de algunos de los vinos españoles que querrás tener en tu mesa estas Navidades.

1 PQ 2021

PQ son las siglas de Palacio Quemado, una bodega que fue fundada en el año 2000 en el municipio pacense de Alange, con el objetivo de transmitir la cultura enológica de esta zona, colindante con el Alentejo portugués. La bodega pertenece, además, a la prestigiosa Asociación Española de Grandes Pagos, que defiende los vinos producidos en un terruño específico y que refleja la personalidad de su suelo y su clima. El PQ 2021 es un blanco intenso en aromas, pero fácil de beber. Un fantástico ensamblaje de las variedades portuguesas Arinto y Antao Vaz, ideal para acompañar pescados, arroces, o tapear. 

P.V.P.: 7,50€

2 VIORE VERDEJO SOBRE LÍAS

La variedad "verdejo" es una de las más apreciadas por los consumidores españoles, y Viore es uno de los vinos que mejor expresa la tipicidad de esta uva, emblemática de la D.O. Rueda. Se trata de un blanco complejo y profundo, con aromas cítricos (a piel de naranja confitada), y florales. La crianza sobre lías le otorga volumen e intensidad en boca, y una buena que le asegura un final largo y vivo. Prueba a tomarlo con un pastel de verduras, unas endivias con queso azul o un pescado al horno.

P.V.P.: 12,00€

3 MARÍA ANDREA 2021

Este vino fue bautizado así en honor a la joven que defendió Orense de la invasión de los ingleses, al más puro estilo de Agustina de Aragón. Este Ribeiro se elabora mediante la maceración de las variedades Treixadura, Loureira y Albariño en la bodega Eduardo Peña, ubicada en el municipio orensano de Castrelo de Miño. En nariz, destaca por sus notas de limón, laurel, melón, membrillo y flores amarillas, mientras que en boca es fresco, sabroso y persistente. Armonizará de cine con mariscos, pescados, e incluso con aves. 

P.V.P.: 12,00€

4 ROSELITO 2022

A pesar de su nombre, este rosado es muy serio. Es una de las referencias de Bodegas Antidoto, enmarcada dentro de la D.O. Ribera de Duero, pero lo más importante quizá es recordar que el enólogo que está detrás de este proyecto, Bertrand Sourdais, fue uno de los fundadores de Dominio de Atauta, y trabajó varios años en Château Mouton Rothschild, en Burdeos. Su "hermano mayor", Le Rosé, ronda los 60€, pero este Roselito, elaborado a partir de Albillo y Tinto Fino, se puede adquirir por menos de una cuarta parte y disfrutarse con mariscos, quesos de cabra, paté o salmón ahumado. 

P.V.P.: 12,00€

5 MERNAT DE NOC ROSADO

Ignacio de Miguel, uno de los enólogos más reconocidos de España, firma este rosado brillante de color fresa, elaborado a partir de la variedad Syrah. En nariz, destacan las notas cítricas, con recuerdos a violeta y gominolas, y, en boca, lo más llamativo es su persistencia y frescura. Perfecto para acompañar pescados y mariscos, pero también resulta estupendo con embutidos, pasta y arroces. 

P.V.P.: 10,90€

6 LA MONTESA 2019

James Suckling, ex editor de Wine Spectator, y uno de los críticos de vinos más influyentes del mundo dijo de este garnacha 100% que, a pesar de costar 15 dólares, sabe como uno de 50 dólares. Intensamente mineral, fresco, con mucha fruta roja, y tacto aterciopelado. En la mesa, se llevará bien, por ejemplo, con un plato de jamón, asados y quesos curados. 

P.V.P.: 13,00€

7 HADO 2019

Este rioja, firmado por Carlos San Pedro, es el más asequible de Bodegas Pujanza, y un perfecto representante de lo que debe ser un tempranillo de Laguardia, en la Rioja Alavesa. En la copa se presenta de un rojo picota brillante. Destacan los aromas de fruta, con ligeros toques especiados y, en boca, su principal virtud es la frescura, aunque también es persistente y elegante. Irá divinamente con cualquier asado típico de estas fechas. 

P.V.P.: 12,00€

8 MONTE REAL CEPAS VIEJAS

La última novedad de Bodegas Riojanas, se produce, curiosamente, a partir de viñas con más de 100 años. Si te gustan los vinos con potencia mucha fruta, esta es tu elección (además de notas de tofe y especias). Cereza, fresa, grosella y frambuesa estarán presentes en cada trago, que acabará con recuerdos a especias y regaliz. Prueba a tomarlo con un solomillo Wellington, o, si te queda algo después de la comida, con algún postre de chocolate.

P.V.P.: 15,00€

9 LOSADA 2020

Este vino es el más emblemático de la bodega que ha hecho de la Mencía de El Bierzo su mejor baza (aunque siempre incluye en su elaboración un 1% de otras variedades minoritarias). James Suckling incluyó la añada 2016 en su lista de mejores Mencías por menos de 30 dólares, y dos años antes, ocupó el puesto 27 de su Top 100 de Vinos Españoles. Frescura, potencia, fruta y elegancia lo definen. Si en estas fiestas tienes previsto servir algún plato de caza, es la elección perfecta, aunque también armonizará maravillosamente con carnes en general y con quesos. 

12,00€

10 FINO MAESTRO SIERRA

En España somos realmente afortunados por poder comprar grandes vinos por precios realmente asequibles, pero, en el caso de los generosos, algunos pueden ser considerados auténticas gangas. El fino Maestro Sierra es uno de ellos. De color amarillo pajizo, aromas yodados y a frutos secos, y sabor punzante, pero a la vez delicado. Como casi todos los finos de la D.O. Jerez está elaborado a partir de uva Palomino, y es el mejor acompañamiento para un buen jamón ibérico, aunque también puede combinar con platos de difícil maridaje, como alcachofas, o recetas orientales y exóticas. 

P.V.P.: 11,00€

11 OLOROSO DON ALFONSO

Otro "chollo" enológico procedente del Marco de Jerez. Se trata de un vino seco con un mínimo de 8 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera. Color ambarino, aromas a frutos secos y larga persistencia en boca. Increíble con unas gambas a la plancha, con unas almendras fritas, con setas y con quesos curados. 

P.V.P.: 9,00€

12 VIÑA ALBINA DULCE VENDIMIA TARDÍA RESERVA

Las casualidades, e incluso los errores, están detrás de muchas de las grandes recetas de la historia, y algo así ocurrió con este vino. Hace muchos años, alguien se dio cuenta de que, en una cepa que se había quedado sin vendimiar, las uvas habían comenzado a deshidratarse y a pasificarse, por efecto de la botryris cinérea: la llamada "podredumbre noble". En la actualidad, se elabora a partir de unas Viura y Malvasía, que se recogen a mano. El resultado es un vino dorado, naturalmente dulce, pero con buena acidez. Aromas florales y avainillados y muy untuoso en boca. Irá de maravilla en el aperitivo con un foie micuit, o en los postres. 

P.V.P.: 9,00€

13 JUVE & CAMPS CAVA BRUT RESERVA CINTA PÚRPURA

Las fiestas navideñas no serían lo mismo sin un espumoso. Juvé & Camps es una de las bodegas más prestigiosas de Sant Sadurní d´Anoia, y este brut reserva, elaborado con el método champenoise, es un vino perfecto, ya no sólo para brindar, sino para acompañar la comida o cena, de principio a fin. Visualmente, es de un atractivo color dorado, perlado de finas y persistentes burbujas en cordón. Aromas típicos de levaduras, pero también de manzanas y flores. En boca es amable y fresco, con una agradable cremosidad. 

P.V.P.: 9,00€