La Pizza de melón con jamón llega a Grosso Napoletano
La mejor pizzería de España trae una nueva receta que no puede ser más española, la One Melon Dollar Pizza, con melón de Villaconejos y Speck ahumado
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Benares actualiza su propuesta
Sigue siendo un referente de la verdadera cocina india en la capital, pero ahora presenta nuevos menús y una decoración más desenfadados
¡Receta!: Sopa fría de melón con kéfir y un toque de aceite de mostaza
El melón es uno de los frutos más refrescantes e ideales para calmar la sed. Además es generoso en fibra, vitamina A y E, y actúa como diurético
¡Receta!: Bacalao con arroz al estilo mediterráneo
Si buscas una receta fácil, rica a la vez que completa, este bacalao con arroz al estilo mediterráneo es perfecto
¡Receta!: Sopa fría de maíz
Agradable, enérgica, cautivadora e irresistible... y se prepara en tan solo cinco minutos
Apura, la “sanguchería” de Mario Céspedes
El chef peruano se consolida en la capital con su proyecto más canalla e informal, inspirado en la cocina callejera de su país
¡Receta!: Buñuelos de patata con salsa tzatziki
Deliciosos, cremosos y crujientes bocados repletos de sabor, harán que grandes y pequeños se vuelvan locos por comerlo
¡Receta!: Milhojas de salmón con crema de mostaza y eneldo
Puedes dejarla preparada y evitar estar en la cocina hasta el último minuto
Florafina presenta su carta más fresca para el verano
El restaurante ubicado en el Hotel Icon Embassy, en plena milla de oro de Madrid, presenta el concepto ‘happeatery’
¡Receta!: Pollo asado con manzana, cítricos, patatas y vino blanco
Prepararlo solo lleva unos minutos; además, se cocina solito en el horno por lo que la cocina queda limpia
Flor de Esgueva, pionera en España en apostar por el afinador del queso
Esta figura se encarga de analizar y seleccionar los quesos para que se pongan a la venta en su momento óptimo de maduración
¡Receta!: Arroz con leche de coco
La nutritiva leche de coco sube de rango a uno de los dulces más tradicionales y típicos de nuestra gastronomía
¡Receta!: Pastel de calabacín y berenjena con tomate, parmesano y jamón ibérico
Todo lo que necesitas para elaborar la comida de hoy son estos cinco ingredientes
