Rafael Rincón JM

Retazos de Madrid Fusión-Reale Seguros. Cita culinaria.

Rafael Rincón JM

Fresas y fresones, las deliciosas frutas rojas universales.

Rafael Rincón JM

En esto del comer ¿cómo nos autodefinimos.? Algunos de los términos que usamos

Rafael Rincón JM

El Roscón de Reyes: Algunas, no pocas, cosas sobre él. Historia, receta, lugares

ElTrotamanteles

El Pueblo bárbaro que cambió Europa: Los "Yamna"

Rafael Rincón JM

El Tomate: La alegría y el color que llegó a nuestra cocina

Rafael Rincón JM

La Granada, joyeros naturales de deliciosa fruta.

Rafael Rincón JM

"Maryland Crab Cake": El delicioso pastel de Cangrejo, por fin, llega a Madrid.

Rafael Rincón JM

Langosta o bogavante un dilema de lujo marino en el plato

Rafael Rincón JM

El Chorizo esa espléndida joya de la chacina española, Casi todo

Rafael Rincón JM

La Angula, reina del río, en la España de hoy día.

Rafael Rincón JM

Rosbif (Roast beef): una joya de asado en la nevera

Rafael Rincón JM

El "Cardamomo" : la especia que pone Oriente Medio en nuestra mesa

Rafael Rincón JM

"Huevos Benedict". Rica receta de lujo para comenzar el día con energía

Rafael Rincón JM

El Queso Moderno: Fruto de la época más negra de nuestra historia

Rafael Rincón JM

Sigo diciendo que nos dará muchas alegrías: Omar Malpartida y su flamante LUMA

Rafael Rincón JM

El Tzatziki, la sopa milenaria fría del Mediterráneo oriental

Rafael Rincón JM

Achiote: la planta roja que tiñe la cocina centromericana. Pimentón de América

Rafael Rincón JM