Pesadilla en la cocina: cierran el restaurante de Chicote y deja en la calle a 23 personas
El cocinero y presentador de televisión atraviesa un momento crítico. Uno de sus más emblemáticos negocios de Madrid ha tenido que echar el cierre
Alberto Chicote, en Pesadilla en la Cocina en 2024.
El popular chef televisivo Alberto Chicote se enfrenta a un amargo revés en su carrera empresarial. Uno de sus restaurantes más emblemáticos, PuertalSol, ubicado en pleno corazón de Madrid, ha bajado la persiana de forma definitiva, dejando a 23 trabajadores en situación de desempleo.
El cierre, que tuvo lugar el pasado sábado 5 de abril tal y como informa el diario AS, supone un duro golpe tanto para el cocinero como para su socio Pedro Olmedo, quien confirmó en declaraciones a el diario madrileño El País que la clausura del establecimiento afecta directamente a más de una veintena de empleados, concretamente esos 23 que les contamos en ESdiario.
El restaurante, conocido por su cuidada propuesta gastronómica y unas privilegiadas vistas de la capital desde la azotea del Edificio Deportes de El Corte Inglés, en la conocidísima Puerta del Sol de la capital de España, se había consolidado como un punto de referencia para locales y turistas durante los últimos nueve años. Sin embargo, las obras de reacondicionamiento del edificio han obligado a interrumpir la actividad del negocio, sin posibilidad de continuar operando en esa ubicación.
El mensaje del restaurante de Chicote en su web
“¡Gracias por estos 9 años!”, rezaba el mensaje de despedida publicado por el equipo del restaurante del presentador de La Sexta en las redes sociales. “Nos despedimos con la satisfacción de haber compartido momentos inolvidables”, concluía el comunicado.
A pesar de esta inesperada despedida, Chicote y Olmedo no dan por cerrada su etapa conjunta. Aunque descartan, al menos por ahora, abrir otro local en la misma zona céntrica, no descartan retomar un nuevo proyecto gastronómico en el futuro. “La intención es seguir haciendo cosas juntos”, declaró Pedro Olmedo, aunque aún no hay una nueva ubicación confirmada ni tampoco cuándo se producirá realmente ese nuevo proyecto en forma de restaurante.
El cierre de PuertalSol marca así el final de una etapa para uno de los rostros más conocidos de la cocina en España, y deja a casi dos decenas y media de trabajadores a la espera de una nueva oportunidad laboral.