Valladolid lleva a Madrid su Milla de Oro entre copas, quesos y flamenco
Siete bodegas protagonizan una presentación para profesionales del turismo, la hostelería y el ámbito empresarial, con una cata que combina productos de la provincia y guitarra en directo para despertar las ganas de viajar
Los vinos participantes en la cata
Una escapada puede empezar con una copa. La Diputación de Valladolid ha llevado a Madrid una muestra de su Milla de Oro del Vino con una propuesta que reúne bodegas, quesos y guitarra flamenca. El objetivo: acercar el territorio a quienes pueden recomendarlo después a sus clientes.
El encuentro se celebró el martes 10 de noviembre en The Library Wine Boutique & Cuisine, en el barrio de Salamanca, con motivo del Día Mundial del Enoturismo. Reunió a representantes del ámbito empresarial, turístico y gastronómico, además de hosteleros y medios de comunicación. Información del encuentro.
La selección permitió recorrer estilos distintos sin salir de la mesa: desde Quelías Rosé, de Sinforiano, hasta el verdejo envejecido en barrica de Vizar o el Dorado "61" en Rama de Cuatro Rayas. También participaron Pago de Carraovejas, Emilio Moro, Protos y Virtus, hasta completar las siete bodegas invitadas.
Un momento de la cata
Los quesos aportaron su propio mapa de sabores, con referencias como Cañarejal Cremoso, Campoveja CCL y distintas elaboraciones de Cantagrullas. Mónica Otero condujo la cata de vinos y Rubén Valbuena se encargó de la parte quesera. La guitarra de Raúl Olivar puso música al maridaje.
El escenario acompañaba: The Library, del Grupo Paraguas, cuenta con más de 3.500 referencias internacionales y alrededor de 80 vinos por copa. Un espacio especializado para presentar una oferta turística que también se apoya en hoteles, restaurantes, patrimonio y paisaje junto al curso del Duero.
La Milla de Oro se extiende entre Tudela de Duero y Peñafiel. Allí, las visitas a bodegas pueden combinarse con alojamientos en edificios históricos y propuestas gastronómicas. La presentación madrileña acercó ese recorrido a los profesionales del sector, con una pequeña muestra de lo que ofrece la provincia.