La influencer valenciana Naomi Asensi reúne a sus mejores amigos en el restaurante Vaqueta para celebrar su cumpleaños

La ganadora de Gran Hermano VIP 8 y concursante en la sexta edición de La Isla de las Tentaciones ha querido degustar una buena muestra de la mejor gastronomía valenciana, un aspecto por lo que destaca el restaurante del Grupo Gastro Trinquet. A la comida asistieron, tal y como se puede comprobar en la foto que ha publicado el propio restaurante en su Instagram, diferentes influencers y personalidades muy conocidas como Carmen Alcayde, Ceci (La Cuchillos), Lydia Lady, Raulo Teroc, Jorge Cyrus, Claudia Martínez, Karmen Lorente y Albert Infante, entre otros amigos cercanos de Naomi. Realmente, fue el pasado miércoles, 9 de julio, cuando cumplió años, pero decidió celebrarlo este sábado 12, comiendo en el céntrico restaurante de Valencia, junto a su gente más cercana.

Uno de los momentos más entretenidos de la comida fue cuando Naomi se convirtió, más si cabe, en la auténtica protagonista del restaurante. De un momento a otro pasó de ser comensal a cocinera, invitada por el equipo de Vaqueta a elaborar parte de la paella valenciana que culminó la celebración. Como muestra de la afición y las ganas de Naomi por acercarse a la gastronomía de su tierra, la influencer no dudó en enfundarse el mandil y cocinar para sus amigos, quienes compartieron en sus redes sociales este momento tan divertido, muestra de lo bien que se lo pasaron durante la comida.

Uno de los aspectos que seguró llevó a Noemi a elegir este restaurante valenciano fue su increíble diseño interior. La reforma integral y el interiorismo de Vaqueta es obra del estudio valenciano de arquitectura e interiorismo Janfri&Ranchal. Destaca el techo abovedado pintado a mano, que recuerda los interiores de las casas de pueblo de la Comunitat Valenciana. Salpicado de referencias a la pilota valenciana, deporte autóctono, el restaurante también cuenta con numerosos caracoles (vaquetas), obra de los alicantinos El Taller de Piñero, repartidos por todos los rincones del salón. Mención aparte merece la lámpara KOI de LZF (Premio Nacional de Diseño), a partir de madera de vareta, recordando cómo se hacían antiguamente las fallas. Sin olvidar los bordados naturales de Arquicostura que, con sutileza, adornan las paredes y hablan de nuestras costumbres. Este enfoque integral le valió a Grupo Gastro Trinquet en octubre de 2024 el Premio al Diseño de Hostelería de Valencia, en reconocimiento a su cuidado en cada detalle arquitectónico, creativo y cultural.

Vaqueta: un referente en el centro de Valencia

El restaurante Vaqueta Gastro Mercat está especializado en cocina mediterránea, siempre con un claro enfoque de recetario valencia traído a la actualidad. Ubicado en la Plaza del Mercado, se nutre diariamente de productos de proximidad. Su carta es variada, de modo que Vaqueta ofrece raciones para compartir, como las mejores bravas de Valencia -premiadas en el Bravas Fest de 2024-, o el Bunyol de l’Albufera de València, también reconocido como Mejor Tapa 2025. Por supuesto, destacan sus arroces, ideados por Pablo Margós, chef ejecutivo de la casa, así como la calidad de carnes y pescados cocinados a la brasa como platos principales.

Grupo Gastro Trinquet es un proyecto gastronómico valenciano fundado en 2017 que busca unir tradición, cultura y diseño en la restauración. Actualmente, cuenta con tres espacios emblemáticos —Pelayo, ubicado en el histórico Trinquet de Valencia; Vaqueta Gastro Mercat frente al Mercat Central; y Casa Baldo, un homenaje a los cafés terraza clásicos— donde la gastronomía contemporánea se nutre de productos locales, la esencia de la pilota valenciana y colaboraciones con artistas, artesanos e interioristas.