capacitación
No sólo distribución: Mercalicante impartió 1.300 horas de formación agroalimentaria en 2025
600 personas se beneficiaron de actividades enfocadas en mejorar su cualificación técnica y a facilitar el acceso al mercado laboral.
Curso de Mercalicante en Novelda.
Mercalicante ha impartido en 2025 un total de 1.311 horas de formación para "capacitar a profesionales en áreas clave para la cadena alimentaria". La acción ha beneficiado a cerca de 600 personas, con contenidos orientados a "mejorar la cualificación técnica" y a "facilitar el acceso al mercado laboral".
El clúster apunta que, en paralelo, 1.536 personas utilizan su plataforma de empleo, "una herramienta activa que conecta la oferta y la demanda de empleo en el sector".
Actualmente, 58 empresas utilizan este canal para "reforzar sus plantillas", lo que demuestra su "valor como puente entre la formación y la inserción laboral", han manifestado desde Mercalicante.
Además, durante el ejercicio se han mantenido convenios de colaboración con empresas como Carrefour, Masymas y Musgrave, "que permiten canalizar la incorporación de nuevos profesionales y dar continuidad a la estrategia de empleabilidad", ha apuntado el clúster.
En el marco de su "compromiso" con la sostenibilidad y la alimentación saludable, Mercalicante ha colaborado en 240 actividades educativas, deportivas y solidarias en 2025, distribuyendo 27.052 kilos de frutas y hortalizas frescas entre más de 103.000 personas participantes.
"Estas acciones han permitido acercar los beneficios de una dieta equilibrada a distintos colectivos de la provincia y fomentar hábitos de vida saludables entre la población", ha añadido.
El ámbito deportivo ha concentrado 43 pruebas con una participación de 73.910 personas, en las que se han distribuido 19.162 kilos de fruta como avituallamiento saludable.
Entre los eventos más destacados figuran la Media Maratón de Santa Pola, la Carrera de los Castillos de Alicante, la Media Maratón de Benidorm, La Mar Solidaria junto a Upapsa, diversas travesías de natación y acciones medioambientales como reforestaciones.
En el área educativa, se han impulsado 70 iniciativas con la participación de 11.336 jóvenes, con el reparto de 3.068 kilos de fruta. Así, Mercalicante ha seguido colaborando con los programas "La nevera" y "Dis-fruta del movimiento", organizados por la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Alicante, así como con la Concejalía de Mercados y el Centro de Recursos de Consumo.
Igualmente, 1.306 escolares han visitado las instalaciones del clúster para participar en talleres sensoriales y actividades formativas sobre alimentación saludable.
En el apartado solidario, se han desarrollado 88 acciones junto a entidades sociales, que han alcanzado a 7.430 personas y en los que se han repartido 2.591 kilos de frutas y verduras. "Estas colaboraciones han reforzado la labor de apoyo a colectivos vulnerables, complementando la acción social que Mercalicante promueve desde su rol como infraestructura alimentaria clave", añade el clúster.
También ha estado presente en eventos culturales y gastronómicos como Gastrocinema, Alicante Gastronómica y Menjars de la Terra, y ha impulsado en redes sociales dos series audiovisuales "para fomentar la gastronomía alicantina y el consumo de producto de cercanía".
Asimismo, ha mantenido su participación en el proyecto Nazaret, dirigido a mujeres en riesgo de exclusión social, y en el programa NChef de la Universidad de Alicante (UA), centrado en hábitos saludables y planificación alimentaria en el hogar.
Formación y empleabilidad
La directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, ha destacado que "la formación y la empleabilidad son pilares fundamentales para fortalecer el tejido empresarial del sector agroalimentario". "A través de nuestras iniciativas, buscamos no solo promover una alimentación saludable y sostenible, sino también generar oportunidades reales de desarrollo profesional y económico para nuestra provincia", ha apostillado.
"Mercalicante forma parte de la Red de Mercas de Mercasa, la mayor red pública de mercados mayoristas de productos frescos del mundo, que abastece de alimentos a más de 30 millones de personas y es un eslabón fundamental en la cadena de valor agroalimentaria", ha concluido la entidad.