Alicante aterriza en Fitur con su espectacular reclamo gastronómico

La provincia de Alicante ha aterrizado en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid, con la gastronomía como principal reclamo tras su designación como Capital Gastronómica del Mediterráneo como sede permanente junto a Beirut (Líbano). Su meta es posicionarse como "epicentro mundial" del sector agroalimentario y la restauración gracias a sus 15 estrellas Michelín, cuatro de ellas mujeres, algo que "no sucede en ninguna otra parte de España".

Con esta cifra de estrellas Michelín, "pocos rincones del Mediterráneo y de Europa tienen tanto talento culinario concentrado en un territorio tan pequeño", ha manifestado el presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, en la presentación del patronato de turismo Alicante durante la primera jornada del certamen en el recinto de Ifema, en el 'Día de la Costa Blanca'.

Para la provincia, la gastronomía se ha convertido en "un elemento indispensable de competitividad porque genera empleo, bienestar y turismo de excelencia", por lo que la corporación trata de servir de "paraguas" y promocionar el talento, el arte y la creatividad de los cocineros alicantinos.

Bajo este prisma, la Academia de Gastronomía del Mediterráneo persigue estrechar y fortalecer los lazos culturales, culinarios y turísticos entre sus países miembros, tanto del Mediterráneo oriental como del occidental, además de plantear y propiciar proyectos conjuntos con este sector y sus servicios como hilo conductor, detalla la corporación en un comunicado.

Paralelamente, la capitalidad gastronómica contempla propuestas como el certamen 'Alicante Gastronómica', que se celebrará en la Institución Ferial Alicantina (IFA) del 22 al 25 de febrero, junto al Congreso Científico sobre Salud y Dieta Mediterránea, salones temáticos de productos con denominación de origen Alicante, un encuentro internacional de chefs mediterráneos, los premios Mediterráneos de la Gastronomía, propuestas de Art Culinari Alicante, una cena virtual y un 'gastrocinema'.

La Academia de Gastronomía del Mediterráneo persigue estrechar y fortalecer los lazos culturales, culinarios y turísticos entre sus países miembros, tanto del Mediterráneo oriental como del occidental

En este proyecto se han "volcado" las cámaras de comercio de la provincia, las universidades, el Ayuntamiento de Alicante y otros organismos oficiales. El acto ha contado con el presidente de la Real Academia de la Gastronomía (RAG), Rafael Ansón; el alcalde de la ciudad, Luis Barcala; los cocineros Susi Díaz, Mª José San Tomán, Ferdinando Bernardi, José Manuel Miguel y Rafael Soler, o el repostero Paco Torreblanca.

Acontecimiento

Más allá de la gastronomía, en la presentación del plan estratégico de la Costa Blanca, la Diputación ha anunciado en Fitur que celebrará el próximo mes de abril la 'Alicante International Skate Cup Open Memorial Ignacio Echeverría Miralles de Imperial'.

La competición quiere convertirse en "referente nacional del 'skate'" y rendir homenaje al joven español que dio su vida en los atentados de Londres de 2017 para salvar la vida de otras personas. Se celebrará el 26, 27 y 28 de abril en la plaza del Ayuntamiento de Alicante, con organización a cargo de la institución provincial de la mano de Active Extreme.

En esta primera edición se han incluido tres categorías: masculina, femenina y niños, y se repartirán 9.500 euros en premios. Las jornadas contarán con destacados 'skaters' como el portugués Jorge Simoes, el francés Aureline Giraud o el español Danny León, así como con el 'pro-skater' Carlos Neira como juez, entre otros.

Y es que la promoción del patronato de la Costa Blanca persigue un doble objetivo: aprovechar las 15 estrellas Michelín que atesora Alicante y la capitalidad deportiva de La Nucia y la Vuelta Ciclista a España con salida desde Torrevieja.

Vuelta Ciclista a España

En el ámbito deportivo, la provincia acogerá grandes eventos a nivel nacional e internacional que pondrán el foco de atención mediático en los 141 municipios alicantinos. Destaca la Vuelta Ciclista a España, cuya 74 edición disputará tres etapas en suelo alicantino, con una salida inédita desde las Salinas de Torrevieja, y visitará Benidorm, Ibi y Calp.

Alicante también será el escenario del PGA Costa Blanca-Benidorm Seniors Masters de Golf, mientras que La Nucía será Capital del Turismo Deportivo 2019 con citas com el Campeonato del Mundo de Trial, el Campeonato de España de Atletismo, el Torneo ATP de Tenis David Ferrer o el Campeonato de España de Rallye, entre otros.

A estos acontecimientos se unirán el Ocean Wolrd Championship, la World Sup Festival Costa Blanca de Paddle, el XXXIII Costa Blanca Rugby Seven, el ITF Junior Juan Carlos Ferrero o el ATP Callenger Trofeo Juan Carlos Ferrero, así como la XXIV edición del torneo Tabarca a Vela.

Todas las citas "lograrán que el mundo del deporte ponga sus ojos en nuestra provincia durante los próximos doce meses, porque hablar de turismo en la Costa Blanca es hacerlo de éxito, innovación, excelencia y tradición y también de deportes, cultura, gastronomía y pasión por la vida", ha manifestado el presidente de la Diputación.

Tanto el director de La Vuelta, Javier Guillén, como el tenista de Xàbia David Ferrer, presentes en el acto, han destacado el potencial deportivo de la provincia y la notoriedad que estos eventos propiciarán en la promoción del territorio.

Año récord

Como previsión de 2019, César Sánchez ha resaltado en el 'Día de la Costa Blanca' de Fitur que "será un año récord en cifras, tanto en pernoctaciones como en gasto medio por turista". "Somos uno de los destinos más atractivos del Mediterráneo, y los turistas ya no solo nos eligen por nuestras playas y nuestro interior, sino también por las experiencias gastronómicas o deportivas que ofrecemos, entre otras", ha aseverado.

Se ha "modernizado" el destino Costa Blanca y Benidorm es ya el primer "destino turístico inteligente" acreditado en el mundo

También se ha "modernizado" el destino Costa Blanca y Benidorm es ya el primer "destino turístico inteligente" acreditado en el mundo. Así, pese a los "momentos difíciles", el titular de la Diputación ha subrayado que 2018 fue "un año de récord con un 11% más de turismo español", con casi 14 millones de pasajeros en el aeropuerto y un aumento de más del 2% más de pernoctaciones hoteleras.

Exposición Titanic

Por otro lado,  el Alcalde de Alicante, Luis Barcala, ha presentado esta mañana en la Plaza Central de Fitur, la exposición Titanic. The Reconstruction, que podrá visitarse del 22 de mayo al 10 de noviembre en la Sala de exposiciones de la Lonja del Pescado. Junto a Barcala, han estado presentes, la edil de Cultura, Mª Dolores Padilla, el eresidente de la Fundación Titanic, Jesús Ferreiro y el secretario general de la Fundación Titanic y ex director general de la Marina Mercante, Rafael Lobeto.

Tal y como ha destacado Barcala, "por primera vez, el Ayuntamiento de Alicante apuesta y presenta su oferta cultural como reclamo turístico". Junto con la exposición, el consistorio ha mostrado un vídeo promocional creado por la concejalía de Cultura en torno a sus espacios más importantes, como el Castillo de Santa Bárbara, la Lonja del Pescado, el Museo de Arte Contemporáneo o el Centro Cultural Las Cigarreras. 

Del mismo modo, la cultura municipal, ha creado una nueva marca, más dinámica y actual, bajo el eslogan "Imagina Cultura", con la que pretende identificarse frente a los alicantinos y visitantes. 

La exposición

Titanic. The Reconstruction es una macro exposición emotiva, que sumerge al visitante en la vida a bordo del Titanic a través de objetos, historias y escenarios reales. El público podrá contemplar una espectacular maqueta del Titanic con todo tipo de detalles, reconstrucción a escala 1:30 de 12 metros de largo, 4,20 de alto y 3,90 metros de ancho, además de diversos contenidos relacionados con el emblemático barco.

El original "coche del Titanic", fabricado en Detroit (EE.UU), en el año 1909, un Brush D.24, que, además, está reconocido como el coche más antiguo del mundo que todavía puede circular, es, junto al cuadro original de Enrique Gran "El Sueño del Titanic", otra de las joyas de la exposición.

Esta macro exposición, que muestra imágenes, objetos y documentos originales, junto a recreaciones de partes del barco que ya no existen, pretende que a través tanto del objeto más pequeño (un anillo de la pasajera Millvina Dean), hasta el más grande (la reconstrucción del barco), sirvan como herramientas para contar las verdaderas historias que sucedieron a bordo en sus cuatro únicos días de vida. Historias contadas por sus protagonistas, supervivientes de la tragedia, que permiten a los visitantes embarcarse en el "buque de los sueños".

La Exposición ha estado con gran éxito de visitantes en Granada, Tarragona, Vigo, León, Coruña, Bilbao, Santander, Barcelona, Gijón y Burgos. Actualmente está en Coímbra (Portugal).