La cosecha de aceite de oliva arranca en Jaén y el 'primero' en probarlo es el Papa León XIV

El Papa León XIV ha recibido una muestra del primer aceite de oliva virgen extra (AOVE) molturado este año en Jaén y más concretamente en el corazón de Sierra Mágina. El obsequio con sello andaluz se lo ha entregado en mano el Obispo de Jaén, Sebastián Chico, durante la Audiencia General celebrada este miércoles en la plaza de San Pedro del Vaticano.

El regalo ha sido entregado durante los saludos a los obispos después de la audiencia con el Papa, momento en el que Sebastián Chico, además de la botella con este 'oro líquido' también ha trasladado al Santo Padre el afecto, la cercanía y la oración de toda la Iglesia de Jaén por su persona, por su salud ante su reciente operación y por su ministerio al frente de la Iglesia universal.

El presente llega después de reciente visita del Obispo jienense a la Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Jimena (Jaén), situada en Sierra Mágina, donde se elabora el aceite de oliva virgen extra Oro de Cánava. Y de este enclave hasta Roma, porque el propósito ha sido llevar hasta el Papa "uno de los frutos más preciados de la provincia, símbolo del esfuerzo y la dedicación de tantas familias que viven del cultivo del olivar".

"Hablar del cultivo del olivar en Jaén es hablar de la historia de esta tierra, de nuestras raíces y de nuestra propia identidad. Porque el olivo forma parte de nuestro paisaje, pero también de nuestra manera de vivir, de trabajar y de entender la vida", ha dicho el obispo de Jaén.