Ni Topuria ha podido parar el golpe: la ruina del kebab de Omar Montes

Detrás de cada nuevo negocio de un famoso siempre sobrevuela la misma pregunta: ¿estamos ante una inversión sólida o ante un capricho con fecha de caducidad? En el caso de Omar Montes, la duda se ha instalado con fuerza tras su desembarco en el mundo de la restauración con una cadena de kebabs que, más allá del impacto mediático inicial, empieza a ser analizada con lupa.

El proyecto no nace de la nada ni responde únicamente a una estrategia empresarial al uso. Montes ha querido vincular esta aventura a su propia historia personal, reivindicando el papel de su padre —de origen iraquí— en la introducción del kebab en España y construyendo sobre esa base un relato que mezcla tradición, identidad y negocio. Su primer local, bajo el nombre de Orijin, abrió en Madrid como un homenaje familiar, pero también como una apuesta clara por un modelo que intenta elevar el concepto de comida rápida con ingredientes de mayor calidad y una estética más cuidada .

Sin embargo, la clave no está solo en el relato.Está en los números. que ni mucho menos, dicho por él, son los que esperaban.

Porque el negocio del kebab, lejos de lo que pueda parecer desde fuera, no siempre es ese filón económico que muchos imaginan. Se trata de un sector extremadamente competitivo, con márgenes ajustados y una fuerte dependencia del volumen de ventas, donde la rentabilidad real puede ser mucho menor de lo esperado si no se alcanzan determinadas cifras . Y ahí es donde surgen las dudas sobre hasta qué punto el proyecto de Omar Montes está pensado como una expansión sólida o como una diversificación más dentro de su marca personal.

El propio artista ha dejado caer en alguna ocasión que los ingresos de este tipo de negocios, aunque constantes, no alcanzan ni de lejos lo que puede generar en una sola actuación musical, lo que introduce un matiz revelador: el kebab puede ser un ingreso estable, sí, pero difícilmente comparable con el rendimiento inmediato de su carrera artística.

Y no será porque no le han ayudado a la promoción amigos del cantante tan destacados como el mediático campeón de la UFC Ilia Topuria, Lola Lolita, Roro Bueno y un buen número de conocidos influencers que lo respaldaron en su puesta de largo en la noche de Madrid.

En ese equilibrio entre negocio y escaparate mediático se mueve esta nueva aventura, que ha contado además con una potente promoción apoyada en su popularidad y en la presencia de rostros conocidos en su inauguración, generando una expectación que va más allá de lo gastronómico.

Así, la pregunta sigue abierta.¿Es este el inicio de un imperio empresarial en expansión o simplemente un proyecto personal con fuerte carga emocional y recorrido incierto? Probablemente, como ocurre tantas veces, la respuesta esté en un punto intermedio, donde el negocio existe, pero también el relato… y donde el éxito dependerá menos del nombre que lo impulsa y más de la capacidad real de sostenerlo en el tiempo.