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Adrián Muria, entrenador personal: "Comer pan no te va hacer subir de peso. Puedes meter en tu dieta bocadillos para ganar masa muscular o perder grasa"
Este entrenador personal y coach también en alimentación desmiente el mito de que no hay que comer pan para adelgazar o ganar músculo y apunta cuál es la clave para conseguir estos objetivos incluso comiento bocadillos a diario.
Hay gran variedad de tipos de pan con diferentes harinas, con más y menos aditivos, para eligir el que mejor se adapte a tu dieta.
Si alguna vez has estado a dieta seguro que has tenido que reducir la cantidad de pan que comes a diario o incluso eliminarlo por completo. "El pan engorda" es una frase que muchos, estén a dieta o no, dan por hecho y que está asentada de forma general en el ideario colectivo. Sin embargo Adrián Muria, entrenador personal, desmiente este mito y apunta que la clave no está en que el pan sea malo, sino en la cantidad de calorías que consumimos al día según sea nuestro objetivo a alcanzar.
"Sabías que puedes comer bocadillos de forma diaria tanto para aumentar tu masa muscular como para bajar esos porcentajes grasos", comienza el vídeo de su cuenta de TikTok el coach personal y que, en su descripción, encabeza la pregunta la frase 'el pan es malísimo ¿verdad?'.
"Me empezaréis a decir: Adrián, el pan no es bueno porque es harina de trigo, es un producto indutrial... bueno, pues si no quieres harina de trigo usa otro tipo de harina: de centeno, de espelta, masa madre, con aceite de oliva", explica, para después hablar sobre el tema de la insulina.
Cesta con diferentes tipos de pan.
"Sube la insulina cualquier tipo de carbohidratos: el arroz, la pasta, la patata...esos sí se pueden comer, pero el pan no, hay que demonizarlo y no entiendo el por qué", se pregunta Muria antes de dar lo que para él es la clave para poder comer pan a diario y que se puede extrapolar a cualquier tipo de dieta o alimentación diaria.
¿Sabéis cuál es el problema por el que cogéis peso? No por comer bocadillos, sino porque coméis más cantidad de calorías de las que realmente necesitáis a lo largo del día. Entonces dará igual que sea de pan, de patata o de arroz ya que cogeréis peso
Para acabar el vídeo, pone un ejemplo realmente fácil de entender para defender su postura: "Mi abuelita comió pan hasta sus 96 años y os aseguro que no comía pan de la calidad que hay a día de hoy. Solo comía pan blanco". "Así que disfrutar de los alimentos y comer con conocimiento", concluye Adrián mientras le da un bocado al bocadillo de jamón serrano, aguacate y aceite de oliva que se estaba preparando durante todo el vídeo.