Olvida los museos: por qué el supermercado es la parada secreta que está revolucionando los viajes en 2026
Recorrer los pasillos del supermercado supone tener un contacto más real y cercano con el país que se visita, ¿por qué nos fascina tanto ver lo que otros comen?
Dos jóvenes turistas en el supermercado exploran productos locales.
Cuando hacemos turismo, las actividades a realizar en un día suelen ser claras: museos, monumentos de interés, plazas emblemáticas, miradores con encanto… Pero a lo habitual de siempre, de un tiempo a esta parte, se ha incluido un nuevo e inesperado destino: los supermercados locales.
Más allá de los puntos que señalan los mapas de turismo, los pasillos de alimentación ofrecen una radiografía sin filtros de una sociedad. Lo cual, suele ser bastante seductor para el turista extranjero.
En este sentido, diversos informes de la OMT (Organización Mundial de Turismo), los destinos que potencian sus productos locales consiguen diferenciarse, generando valor económico y reforzando su marca cultural. Por lo tanto, el supermercado se postula como un escenario perfecto para este posicionamiento.
Tradicionalmente, la visita al super se hacía para comprar cosas de urgencia, quizás una botella de agua, algún aperitivo para recuperar energías y seguir con la caminata… Ahora mismo estamos asistiendo a un cambio profundo en cómo consumimos experiencias, priorizando la autenticidad sobre el postureo. Y eso lo vemos también en el viajero internacional que llega a nuestro país.
¿Qué es el turismo de supermercado?
El turismo de supermercado consiste en dedicar parte del tiempo del viaje a explorar los pasillos de cadenas alimenticias locales, como Monoprix en Francia, Trader Joe’s en los EE. UU. o Mercadona en España, y así descubrir productos que no existen en el país de origen del visitante.
Este fenómeno ha crecido exponencialmente gracias a la democratización del contenido en redes sociales. Según el informe de tendencias globales TikTok What’s Next 2024, el contenido basado en la curiosidad por lo cotidiano y el descubrimiento de productos reales genera compromiso mayor que el lujo aspiracional. Esto ha provocado que etiquetas como #SupermarketTour acumulen miles de millones de visualizaciones.
Es aquí cuando el supermercado moderno se posiciona como un lugar más en el destino de los viajeros, un espacio donde la cultura de una nación se muestra de manera más real, tangible y honesta.
Esta tendencia ha sido respaldada por buscadores de vuelos como SkyScanner. En su artículo “Culinary tourism is swapping restaurant reservations for supermarket safaris”, casi tres cuartas partes de los viajeros del Reino Unido visitan siempre o con frecuencia supermercados locales en el extranjero.
¿Por qué el supermercado seduce al turista internacional?
Existen diferentes factores que explican el crecimiento del turismo de supermercado.
El mismo artículo de SkyScanner destaca tres razones principales por las que los turistas visitan con cada vez más frecuencia los supermercados:
- Es la mejor manera de entender la cultura local.
- Les hace sentir como si fueran locales.
- Disfrutan de las comidas tanto como de los restaurantes.
Además de estos tres motivos, está la innata curiosidad que mueve al viajero: descubrir productos únicos, desde snacks imposibles de encontrar en el país de origen hasta propias versiones locales de productos conocidos.
En una época en la que parece que estamos más desconectados los unos de los otros, el turismo de supermercado se erige como una tendencia incluso necesaria. Cuando viajamos, lo más recomendable es empaparse de la cultura ajena… Qué mejor que recorrer los pasillos de un lugar en el que cada producto refleja la esencia de lo que somos, lo que fuimos y lo que llegaremos a ser.