Mercadona rebaja parte de la cesta de la compra en plena inflación: qué productos bajan
A veces el cambio está en productos que compras sin pensarlo. Eso es lo que ocurre con varias referencias de Mercadona que han reducido su precio en las últimas semanas y han devuelto protagonismo a la cesta básica.

Supermercado Mercadona
Mercadona ha rebajado el precio de varios productos básicos como huevos, leche, aceites y patatas. El interés está en que son alimentos muy habituales en la compra semanal y en que la bajada llega en un momento en el que cualquier ahorro se percibe rápido en el ticket final.
La cesta de la compra sigue siendo una de las grandes preocupaciones de muchas familias, y el contexto ayuda a entender por qué cualquier rebaja en productos básicos llama tanto la atención. El INE situó la tasa anual del IPC de marzo de 2026 en el 3,4%, más de un punto por encima de la registrada en febrero, de modo que el escenario sigue marcado por la inflación y por una presión clara sobre el gasto diario.

La inflación
En ese marco, Mercadona ha aplicado rebajas visibles en parte de su surtido. No se trata de una bajada general de todos los precios del supermercado, pero sí de ajustes concretos en artículos habituales de la compra semanal. El movimiento ha llamado la atención porque afecta a productos muy reconocibles para el consumidor y llega en un momento en el que cualquier ahorro en el ticket final se nota enseguida. (foodretail.es).
Qué productos han bajado de precio en Mercadona

Logo de Mercadona
Las rebajas más fáciles de identificar se concentran en varios productos básicos de la compra semanal. Los casos más claros publicados hasta ahora son estos:
- Huevos: el paquete de 24 unidades pasa de 5,75 a 5,60 euros; la docena XL, de 4,40 a 4,30 euros; la L, de 3,30 a 3,20 euros; y la M, de 3,10 a 3,00 euros. También bajan los huevos camperos, tanto en formato de 12 unidades como en el de 6.
- Leche Hacendado: en packs de seis briks, se han publicado nuevos precios por litro de 0,96 euros en la entera, 0,84 en la semidesnatada y 0,82 en la desnatada.
- Aceites: aparecen rebajas en el aceite de girasol refinado y en el aceite de oliva suave.

Patatas en el lineal de Mercadona.
- Patatas: la malla de 5 kilos baja de 6,15 a 5,60 euros. (foodretail.es) (huffingtonpost.es).
Junto a esos productos, varios medios amplían la rebaja a otras referencias de consumo frecuente, como galletas, arroz, quesos, café, yogures o tomate triturado. Eso apunta a una bajada que no se limita a una sola categoría, aunque no exista una relación oficial completa publicada por la empresa este año.
Una bajada real, aunque sin una cifra única cerrada

Supermercado Mercadona
Las cifras sobre el alcance de la rebaja no son del todo iguales en las informaciones publicadas hasta ahora. La referencia más repetida en prensa sectorial es la de más de 200 productos, mientras que algunas actualizaciones posteriores hablan de 300 desde enero. Por eso conviene presentar la bajada como una realidad visible en productos concretos, sin fijar un número único para todo el surtido. (foodretail.es).
Más allá de la cifra total, lo relevante para el consumidor es que la rebaja se aprecia en productos concretos y fáciles de identificar, como huevos, leche, aceites o patatas.
Lo que ha dicho Juan Roig sobre los precios

Juan Roig presidente ejecutivo y mayor accionista de Mercadona
La explicación pública más clara llegó en marzo, durante la presentación de resultados de la compañía. Allí, Juan Roig defendió que Mercadona ajusta sus precios en función del coste de las materias primas y señaló que la cadena había bajado el precio de 30 productos en lo que iba de año por esa reducción de costes. La idea de fondo es sencilla: cuando el coste baja, el precio puede bajar también. (europapress.es). Sus palabras apuntan a una idea clara: las rebajas no responden a una campaña aislada, sino al ajuste de precios cuando bajan determinados costes.
El precedente de 2023 da contexto a lo que pasa ahora

Esta no es la primera vez que Mercadona comunica una rebaja amplia de precios. El 12 de abril de 2023, la empresa publicó una nota oficial en la que anunció la bajada de 500 productos y cuantificó el ahorro para sus clientes en 200 millones de euros. Aquel antecedente sirve para situar mejor el momento actual y para recordar que la política de ajustar precios ya había aparecido antes de forma expresa en la comunicación de la compañía.
Eso no significa que 2026 repita exactamente el mismo esquema, porque ahora no hay una nota equivalente con el mismo nivel de detalle. Ese antecedente ayuda a entender que la compañía ya había comunicado antes rebajas amplias de precios, aunque el caso de 2026 se esté conociendo de otra manera.

Supermercado Mercadona
Para el consumidor, la lectura útil es bastante directa: no estamos ante una bajada general de toda la cesta de la compra, pero sí ante recortes de precio en productos habituales que pueden aliviar algo el gasto semanal. Son rebajas modestas en muchos casos, aunque se notan más cuando afectan a artículos que se compran de manera repetida y forman parte del consumo básico de muchos hogares.
En la práctica, la cadena ha aplicado rebajas en productos concretos de su surtido en 2026, en un momento en el que la presión de los precios sigue marcando la cesta de la compra.
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