Aecoc
El mensaje de Juan Roig con recado a Sánchez: "pagar impuestos es sano, el problema es cómo se gestiona el dinero"
"No hay que tener miedo a las multinacionales, los empresarios tenemos que salir del armario, y de forma natural", ha defendido el dueño de Mercadona, que ve su compañía “como un pez que observa cómo otros nadan a contracorriente”

El presidente de Mercadona, Juan Roig, en congreso de Aecoc
El presidente de Mercadona y presidente de honor de Aecoc, Juan Roig, ha recordado una lección clave que marcó su trayectoria. Durante su intervención en el 40º Congreso de Gran Consumo de Aecoc, celebrado en el Roig Arena de Valencia, el empresario valenciano evocó las palabras del primer presidente de la asociación, Federico Riera Marsá: “no le tengas miedo a las multinacionales. Y si algún día vendes tu empresa, véndela al 100%”, y de paso dejó un recado al Gobierno y Pedro Sánchez “pagar impuestos es muy sano, el problema es cómo se gestiona el dinero”, defendiendo que “los empresarios tenemos que salir del armario”
Bajo el título “el orgullo de ser empresario”, Juan Roig ha ofrecido una conferencia en la que analizó el papel del liderazgo empresarial en el progreso económico y social de España. Acompañado por la vicepresidenta de Mercadona y su mujer, Hortensia Herrero, el empresario valenciano destacó los valores que, a su juicio, deben guiar a las organizaciones en una era marcada por la transformación y la incertidumbre.
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Juan Roig defendió la figura del empresario como motor de cambio: “la misión del empresario es detectar una necesidad, crear un producto y satisfacer al cliente de forma diferente. Así nació Chupa Chups”. Con una metáfora marinera, el presidente de Mercadona comparó a su compañía con “un pez que observa cómo otros nadan a contracorriente”, frase que atribuyó al fallecido hostelero valenciano Jesús Barrachina.
Además, Juan Roig recordó el lema que guía a su empresa desde hace años: “Hay que seguir un orden de prioridades: primero el cliente, después el trabajador, el proveedor, la sociedad y, por último, el capital”. Durante su intervención, el empresario valenciano insistió en que el cliente, que en Mercadona llaman “el jefe”, es quien “tiene el poder sobre la vida o la muerte de la empresa” y reivindicó la apuesta por el modelo de proveedor totaler radical, que permite ofrecer al consumidor “justo el producto que necesita”.
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Juan Roig también subrayó los esfuerzos de la cadena por mantener un alto nivel de compromiso entre sus 120.000 trabajadores: “queremos empleados satisfechos y comprometidos. Por eso, en la categoría de gerente A se cobra 2.100 euros netos al mes”. Sobre los proveedores, el dueño de Mercadona recordó que desde 2018 la compañía libra “una batalla por la calidad”, y que sus más de 2.000 interproveedores “ganan dinero y se sienten orgullosos” de trabajar con la cadena.
Además de la intervención de Juan Roig y sus reflexiones sobre Mercadona y las multinacionales, el presidente de Aecoc, Ignacio González, por su parte, advirtió sobre el efecto negativo del actual clima de tensión política en España: “la crispación es insoportable. Hace caer la confianza y frena la inversión exterior, que hoy es un 43% menor que hace ocho años”. González también alertó del preocupante nivel de absentismo laboral, señalando que 1,7 millones de personas no acuden a su trabajo cada día, una situación que supone un coste de 33.000 millones de euros para las empresas, un 13% más que en 2024.
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