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Elche trabaja con la UE para patentar la "indicación geográfica protegida" para la palma blanca
El alcalde, Pablo Ruz, lo anunció durante la celebración de los 25 años de la declaración del palmeral de Elche como patrimonio de la Humanidad.
Celebración del 25 aniversario de la declaración del palmeral de Elche como patrimonio de la Humanidad.
Elche celebró ayer domingo el acto institucional por el 25 aniversario de la declaración del palmeral de Elche como patrimonio de la Humanidad.
El alcalde Elche, Pablo Ruz, felicitó a las familias productoras de palma blanca y anunció en este marco que se está trabajando con la oficina europea de patentes y marcas de la UE para conseguir el distintivo de indicación geográfica protegida para la palma blanca de la ciudad “para conseguir la denominación, como tienen el cristal de Murano y que se hable de palma blanca de Elche"
En el acto se dedicó un espacio a los artesanos de la palma blanca en la Plaza del Rey Jaime I, como homenaje de gratitud a este colectivo y reconocimiento público permanente a su labor..
En la celebración se reconoció a todos los que siguen cuidando del palmeral y el alcalde alabó los trabajos llevados a cabo estos años como "la recuperación del uso agrícola" o la puesta al día con la poda de los huertos patrimonio.