El paté que puedes hacer en casa con una lata de sardinas para sorprender a tus invitados

Puede que te haya pasado, te encantaría organizar una cenita con amigos en casa, pero te mueres de la pereza de tener que ponerte a cocinar y a hacer recetas eternas. Tranquilo. Por eso, somos conscientes de la importancia que tiene tener un as en la manga. Y este paté de @poesiadefogon lo es a la perfección. 

Con solo 4 ingredientes, puedes hacer un aperitivo especial con el que sorprender a tus amigos o familia. Necesitarás: sardinas de lata sin espina, queso crema, aceite de oliva de las latas, un buen chorro de limón y cebollino al gusto.

Para hacerlo, tritura todo y mezcla bien y, ¡voilá! Sin ninguna complicación más. Aquí te recomendamos servirlo en un plato con un bowl en el centro y panecillos tostados o regañás, además de unos cuantos cuchillos de untar para que utilicen las personas. Será un éxito seguro.

Siguiendo la misma lógica, puedes innovar y crear distintas versiones de paté que usen el queso crema como base para marcarte una jornada de 'dippeo'. 

Para subir el nivel, guacamole, hummus o incluso mutabbel, una crema libanesa de berenjena. Y ya que te pones compra un poco de pan pita. 

A la hora de organizar la mesa, este tipo de comida es mejor que sea "sirvete tu mismo" y dispongas todo en recipientes individuales en una mesa. Añade una pila de platos para que los invitados puedan crear ellos mismos sus combinaciones. Lo mejor es que de esta forma permites que se establezca una dinámica muy fluida y facilitas la conversación entre todo el mundo al no haber sitios fijos.

Para seguir con la estética del evento, como postre se me ocurre una fondue de chocolate con frutas. Y ya si te quieres pasar el juego, puedes crear diferentes aguas saborizadas para que la gente vaya probando diferentes sabores.