@blancanutri, experta en nutrición, comparte el chupito que ayuda a regular la glucosa
Blanca García‑Orea Haro (@blancanutri), es nutricionista graduada en Nutrición Humana y Dietética, licenciada en Administración y Dirección de Empresas, especialista en nutrición digestiva y hormonal, máster en Microbiota Humana, con 1.5 millones de seguidores en Instagram, donde comparte sus trucos y consejos para estar más saludable.
Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)
Blanca Nutri repite en Forbes: una de las mejores creadoras según la revista en 2020 y 2023.
Chupito antiinflamatorio de @blancanutri
Blanca García-Orea Haro, nutricionista experta en salud digestiva y hormonal, recomienda este sencillo “chupito antiinflamatorio” para mejorar la digestión, regular los picos de glucosa y favorecer la saciedad en las comidas.
Beneficios del vinagre sin filtrar
El vinagre sin filtrar, especialmente el de manzana o sidra, puede tener un efecto muy positivo en el organismo cuando se consume con moderación:
- Ayuda a estabilizar los niveles de glucosa, lo que contribuye a una mayor sensación de saciedad después de comer.
- Contiene microorganismos beneficiosos, similares a los probióticos, que favorecen el equilibrio de la flora intestinal.
- Favorece la asimilación de minerales como el hierro, mejorando su biodisponibilidad.
Estimula la acidez gástrica, lo que facilita la digestión y reduce fermentaciones indeseadas.
- Aporta compuestos antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
- Tiene acción antimicrobiana, por lo que puede ayudar a inhibir bacterias dañinas.
- Proporciona ácido butírico, sustancia clave para el intestino: fortalece la barrera intestinal, tiene efecto antiinflamatorio y nutre las células epiteliales.
- Se conserva bien de forma natural, por lo que también puede usarse como conservante sin aditivos químicos.
¿Cómo tomarlo?
Beber agua tibia, beneficios
- 1 cucharada de vinagre sin filtrar, diluida en ½ vaso de agua
- Tomarlo justo antes de una comida principal
- Recomendado entre 1 y 2 veces al día (con una vez al día es suficiente)
¿Dónde comprar vinagre sin filtrar?
Vinagre de manzana
- Se encuentra fácilmente en supermercados convencionales, sin necesidad de acudir a tiendas especializadas.
- Comprueba que en la etiqueta aparezca claramente la indicación “sin filtrar” para asegurarte de que mantiene sus propiedades.
- •Es preferible elegir botellas de cristal, ya que los envases de plástico pueden afectar a su calidad con el tiempo.
- Puedes optar por vinagre de manzana, de sidra o de vino, siempre que sea natural y sin filtrar.
Cuándo no es recomendable
Duda
Este chupito no está indicado en los siguientes casos:
- Gastritis eosinofílica, ya que puede irritar la mucosa digestiva.
- Presencia de úlceras en el estómago, donde el vinagre puede agravar los síntomas.
- Reflujo gástrico intenso, especialmente si causa ardor en la garganta; en estos casos es mejor tratar primero la mucosa afectada.
- Hipopotasemia (niveles bajos de potasio), ya que el vinagre podría acentuar este desequilibrio.
- Histaminosis o niveles elevados de histamina en sangre, donde el vinagre puede actuar como agravante.
En personas con gastritis crónica, su consumo puede ser posible, pero debe evitarse si hay síntomas de reflujo frecuente o muy marcado.
Blanca Nutri, elegida por Forbes como una de las mejores creadoras en 2020 y 2023
Blanca García‑Orea Haro (@blancanutri) es nutricionista graduada en Nutrición Humana y Dietética, licenciada en Administración y Dirección de Empresas, especializada en nutrición digestiva y hormonal, y con máster en Microbiota Humana.
Codirige las Clínicas Segura en Majadahonda, donde ofrece consultas presenciales y online, además de impartir cursos en toda España relacionados con la relación entre intestino, emociones e inmunidad, (blancanutri.com).
Es una de las profesionales más seguidas en redes sociales, especialmente en Instagram, con sus 1,5 millones seguidores. fue reconocida en 2020 y 2023 por Forbes como una de las 100 mejores influencers.
Ha publicado varios libros de divulgación nutricional, entre ellos:
- “Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes” (2022): un best‑seller con más de 50 recetas, que aborda la microbiota como clave para el bienestar físico y emocional
'Sanotes sanitos'
- “Sanotes, sanitos” (2021): un cuento infantil que enseña hábitos saludables a los más pequeños
- “Las recetas de Blanca” (2021): más de 80 recetas fáciles adaptadas a intolerancias para toda la familia
- “Dime qué como ahora” (2022): segunda parte de su éxito anterior, centrada en microbiota y hábitos saludables
- “5 semanas para desinflamarte” (preventas 2025): un programa guiado con menús y consejos para reducir la inflamación y mejorar el bienestar
Además, ha publicado cuentos como “Inmunizados” y “Ben sanets”, todos alineados con su enfoque en salud digestiva e inmunológica
En conclusión, Conclusión el “chupito antiinflamatorio” de Blanca García-Orea Haro no es una moda pasajera, sino una herramienta sencilla y basada en evidencia para cuidar la salud digestiva, controlar la glucosa y mejorar el bienestar diario.
Con una trayectoria sólida y miles de seguidores que confían en sus consejos, Blanca demuestra que pequeños gestos, como este, pueden marcar la diferencia en nuestro día a día. Si i te ha gustado el artículo compártelo en tus redes sociales y déjanos un comentario con tu opinión.
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