Nueva alerta alimentaria por listeria en España: no consumas estos quesos
AESAN activa una alerta sanitaria tras detectar presencia de Listeria en varios quesos elaborados con leche cruda distribuidos en España
Imagen de quesos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la detección de la bacteria Listeria monocytogenes en quesos de mezcla madurados elaborados con leche cruda de oveja y vaca de las marcas Beiardi, Agort (“La Borda de Agort”), Udabe y Eroski.
Los productos afectados han sido distribuidos en las comunidades autónomas del País Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Aragón, sin que se descarte que hayan alcanzado otras regiones del país.
Los lotes afectados incluyen, por ejemplo, el de Beiardi con número 2528430 y fecha de caducidad 29/09/2026 en formato de 500 g; otro lote 2528410 con fechas de caducidad 09/09/2026, 10/09/2026, 17/09/2026 y 22/09/2026 en piezas de 3 kg, también de Beiardi. Además figuran lotes de La Borda de Agort (lote 2528410, caducidad 12/09/2026, piezas 3 kg), de Udabe (ahumado) y de Eroski (ahumado) afectados.
La AESAN recomienda que quienes tengan en su domicilio alguno de los productos señalados se abstengan de su consumo. En caso de haberlo consumido y presentar síntomas compatibles con la listeriosis —como vómitos, diarrea o fiebre—, se aconseja acudir a un centro de salud.
La alerta fue notificada por la Comunidad Foral de Navarra a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y comunicada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para proceder a la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.