Rubén Álvarez, nutricionista, sobre los yogures de Mercadona: "Estos serían de los mejores"

Elegir un yogur puede convertirse en una tarea bastante más complicada de lo que parece cuando uno llega frente al lineal del supermercado. Natural, griego, kéfir, bífidus, edulcorado, con frutas o en formato bebible son algunas de las alternativas disponibles. Rubén Álvarez, nutricionista y entrenador personal conocido en redes como @alvarez_nutrition, ha compartido su propia selección de productos de Mercadona y los ha separado entre los que considera una "mejor opción" y una "peor opción".

"Estos serían de los mejores yogures o similares del Mercadona", explica Álvarez mientras muestra gráficamente los productos escogidos. 

En el lado verde de la comparación aparecen cuatro alternativas. Álvarez incluye el yogur natural, el yogur griego natural, el kéfir natural y el queso fresco batido. La selección reúne así productos diferentes bajo una categoría más amplia que la del yogur tradicional.

El kéfir natural Hacendado figura entre esas elecciones junto al queso fresco batido, mientras el yogur natural y el griego natural completan el grupo.

Los yogures de Mercadona que Rubén Álvarez sitúa como "peor opción"

La otra mitad de la imagen aparece encabezada con las palabras "Peor opción" en rojo. En ella, el nutricionista muestra un yogur griego de caña, un bífidus natural edulcorado cremoso, un pack 0,0% con frutas y una bebida de fresa y plátano.

La comparación resulta llamativa porque reúne productos que, a primera vista, pueden compartir espacio o momento de consumo con las alternativas del primer grupo, aunque sus características y formatos sean distintos.

Álvarez plantea así una comparación visual y directa entre los productos que escogería y aquellos que sitúa en el lado contrario. El propio nutricionista habla de "yogures o similares", ya que en su selección aparecen también alternativas como el kéfir, el queso fresco batido o una bebida de frutas.

Su publicación funciona, por tanto, como una orientación rápida ante un lineal con opciones muy diferentes. Rubén Álvarez presenta cuáles forman parte de su selección personal, aunque en el vídeo evita desarrollar los criterios nutricionales concretos que utiliza para colocar cada producto en uno de los dos grupos. La imagen deja clara su elección: yogur natural, griego natural, kéfir y queso fresco batido ocupan el lado de las opciones que prefiere.