«Nuestro país debe seguir apostando por la ganadería sostenible, en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 y el F2F, y denunciar aquellas prácticas minoritarias que agravan la crisis climática», ha escrito Díaz.
Y es que, según prosigue la vicepresidenta en el mensaje, «un Pacto Verde Europeo socialmente justo repercute positivamente en la salud pública».
Este comentario lo ha publicado tan sólo horas después de que desde el Gobierno su portavoz, la socialista Isabel Rodríguez, desautorizara las declaraciones realizadas por Garzón al diario británico ‘The Guardian’ cuestionando la sostenibilidad y la calidad del producto de las granjas españolas de gran tamaño recalcando que son «a título personal».
«Que Garzón defienda la ganadería extensiva frente a las macrogranjas es lo que deberían hacer no solo todos los ministros, también todas las Administraciones. La sostenibilidad es uno de los compromisos de este Gobierno ante Naciones Unidas y no la opinión personal de nadie», ha respondido enseguida el líder del PCE y secretario de Estado de la Agenda 2030, Enrique Santiago, también a través de Twitter.
La Agenda 2030 apuesta por apoyar la producción sostenible y agroecológica, entendida como la forma de producir alimentos de manera respetuosa con los ecosistemas y las personas, para lo cual ve necesario, entre otras cuestiones, aprobar un plan estatal para la ganadería extensiva.
La carne es estratégica para el PIB español
No podemos olvidar que la industria cárnica es el cuarto sector industrial español. Representa una cifra de negocio de 27.000 millones de euros, más del 22% de todo el sector alimentario español, lo que se traduce en el 2,4% del PIB total español.
Con alrededor de 6,5 millones de cabezas de ganado, este sector, que da empleo a más de 100.000 personas en nuestro país, produce alrededor del 10% de toda la carne de Europa, con unas exportaciones anuales de 8.700 millones de euros.
