Novedad en Mercadona: las tiras de pollo que cuestan menos de 3 euros y se hacen en 5 minutos

Las nuevas Chicken Fries se comercializan en bandejas de unos 300 gramos, aunque el peso puede variar ligeramente de un envase a otro. En general, la web de Mercadona marca 2,52 euros para una bandeja aproximada de 300 gramos, pero el importe puede oscilar algo si el envase pesa, por ejemplo, 278 o 315 gramos. Además, el producto puede prepararse de tres formas distintas según el acabado que se busque.

El detalle está en la etiqueta: no son nuggets ni pollo ya listo para comer. Son tiras de pollo marinado y empanado que permiten preparar platos rápidos, desde una cena sencilla hasta wraps o bocadillos calientes. La novedad encaja con una línea cada vez más visible en los lineales: productos refrigerados que reducen el tiempo de cocina, pero todavía necesitan pasar por horno, freidora de aire o sartén antes de servirse. 

Qué son las nuevas Chicken Fries de Mercadona

Las nuevas Chicken Fries llegan en formato de tiras finas, con carne de pollo marinada y una cobertura empanada pensada para conseguir un acabado crujiente tras el cocinado. Su punto diferencial está en el formato: recuerdan a unas patatas fritas alargadas, pero la base del producto es carne de pollo. La etiqueta las define como un producto cárnico de carne de pollo marinada, cortada y empanada. 

Es decir, la base es pollo, pero con una preparación previa que incluye marinado, rebozado e ingredientes añadidos. Por eso conviene no confundirlas con pechuga fresca sin preparar ni con nuggets clásicos, que suelen presentarse en piezas más pequeñas y compactas. Este matiz es importante porque ayuda a entender qué se compra realmente: un producto fresco preparado para cocinar en casa, no una pieza de pollo al natural ni un plato ya terminado.

Composición nutricional: qué aportan estas tiras de pollo de Mercadona

Estas tiras de pollo fresco empanadas presentan un perfil nutricional en el que destaca el aporte de proteínas, propio de un producto elaborado principalmente con carne de pollo: 56 % del producto, de la que el 87 % es carne de pollo.

Valores nutricionales por 100 gramos:

Grasas: 16 g.

Hidratos de carbono: 15,5 g.

En cuanto a los ingredientes, el producto está elaborado con carne de pollo marinada y empanada e incorpora harina de trigo, almidón, agua, fibras vegetales, aceite de girasol refinado, proteína vegetal, levadura, sal, azúcar, fibra vegetal, harina de arroz, aromas, extracto de especias y estabilizantes. Contiene gluten y puede contener trazas de soja y mostaza. (Mercadona)

Precio y formato: cuánto cuesta la bandeja

Uno de los aspectos más interesantes del producto es su precio. Mercadona lo comercializa a 8,40 euros el kilo, por lo que el importe final depende del peso de cada bandeja. En la tienda online figura un precio orientativo de 2,52 euros para un envase de unos 300 gramos, aunque este puede variar ligeramente, ya que las bandejas no pesan exactamente lo mismo (por ejemplo, pueden encontrarse bandejas de unos 278 gramos o de unos 312 gramos, por lo que el precio final oscila ligeramente al alza o a la baja según el peso). 

Por tamaño, puede dar para una o dos raciones, según el apetito de cada persona. También conviene tener en cuenta que es un producto fresco, no congelado. Por eso debe mantenerse refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC y, una vez abierto el envase, consumirse en un plazo máximo de 48 horas. (Mercadona).

Para qué comidas encajan mejor

El formato de estas tiras permite usarlas de varias maneras sin que el producto quede limitado a un plato único. Como comida principal, pueden acompañarse de una ensalada, patatas, arroz blanco o verduras salteadas. En una cena informal, funcionan como picoteo caliente junto a alguna salsa, aunque conviene recordar que ya incorporan sal y rebozado.

También pueden servir para preparar bocadillos, wraps o fajitas. En ese caso, basta con combinarlas con lechuga, tomate, cebolla, queso o una salsa ligera para convertirlas en una opción más completa. Esta versatilidad es una de las claves del producto: no exige cocinar desde cero, pero permite adaptarlo a distintas comidas según lo que haya en casa. Para familias o hogares con poco tiempo, el interés está precisamente en esa flexibilidad. No obliga a planificar demasiado y puede funcionar tanto como plato principal como complemento de una cena rápida.

Cómo preparar las tiras de pollo: horno, freidora de aire o fritas

Mercadona indica que el producto debe cocinarse completamente antes de consumirlo y ofrece tres formas de preparación:

En los tres casos, el objetivo es conseguir un exterior dorado y crujiente mientras el interior alcanza una cocción completa. La freidora de aire puede ser la opción más cómoda para quienes buscan rapidez y menos aceite; el horno permite preparar toda la bandeja de una vez; y la fritura ofrece el acabado más intenso, aunque también añade más grasa al resultado final. 

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