La Alhambra da a conocer uno de los tesoros botánicos de las Huertas del Generalife: el azafrán

El Patronato abre las inscripciones para participar en una visita guiada gratuita para descubrir uno de sus cultivos más antiguos y valiosos.

Huertas del Generalife RPATRONATO DE LA ALHAMBRA

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Los motivos para visitar el conjunto monumental de la Alhambra de Granada son muchos, pero en esta ocasión el Patronato promueve unas visitas dirigidas, principalmente, a los apasionados de la botánica, que podrán conocer uno de los tesoros de las Huertas del Generalife de forma gratuita: el azafrán.

Azafrán de la AlhambraPEPE NAVARRO

Concretamente, el Patronato de la Alhambra ha organizado una actividad que se desarrollará durante los días 15 y 16 de noviembre para descubrir este cultivo que se conserva desde hace siglos en las huertas del palacio granadino, coincidiendo con el breve periodo de floración de esta planta que dura escasos diez días. De este modo, los asistentes podrán vivir una experiencia única en torno al cultivo, recolección y secado del azafrán, acompañados por el Área Educativa de la Alhambra.

La cita se ha programado con la llegada de las primeras lluvias del otoño, justo cuando florece en las Huertas del Generalife el azafrán (Crocus sativus), cuyos delicados estigmas han sido y siguen siendo uno de los productos vegetales más preciados del mundo, valorado no solo por su uso culinario, sino también por sus propiedades medicinales y cosméticas.

Las inscripciones ya están abiertas

Este cultivo, originario del extremo oriental del Mediterráneo y del sudoeste de Asia, adquirió especial relevancia en al-Ándalus a partir del siglo XI y en la actualidad sigue creciendo en las huertas del palacio nazarí.

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La actividad se desarrollará los días 15 y 16 de noviembre, de 10.30 a 13.00 horas, con inicio en las Casas de la Mimbre, y está recomendada para mayores de seis años. Cada visita, con aforo limitado a 20 personas, tendrá una duración aproximada de dos horas y media y la inscripción, que es gratuita, se ha abierto este miércoles, 12 de noviembre a las 10.00 horas, a través de este enlace.