Noticias del 15 de enero de 2026

José Andrés reinventa el ramen con hongos enoki en una receta ligera, vegetariana y profundamente sabrosa que cambia las reglas del juego

La evidencia clínica publicada en una revista científica internacional avala un nuevo modelo de cirugía basada en planificación 3D y validación en realidad extendida.

El Partido Popular quiere obligar al Congreso a posicionarse sin ambigüedades frente a la dictadura iraní. Los de Feijóo han impulsado una declaración institucional para condenar la represión del régimen de los ayatolás y respaldar al pueblo iraní, una iniciativa que solo saldrá adelante si todos los partidos, sin excepción, están dispuestos a defender los derechos humanos sin cálculos ideológicos.

Más de 24 kilómetros de retenciones se reparten este jueves por las principales entradas y salidas de Valencia, con la V-31, la A-7 y la V-30 entre las vías más afectadas.

Los dos políticos del PP han protagonizado un encuentro en Sevilla con motivo de la presentación del libro del expresidente del Gobierno de España, en el que aborda el peligro de los 'populismos' y la calidad democrática.

En un año marcado por el retroceso global del Grupo Volkswagen, las marcas españolas Seat y Cupra firmaron un récord histórico de ventas y se consolidaron como uno de los principales motores del consorcio en Europa. Frente al desplome en China y Estados Unidos, Skoda logró mantener un comportamiento sólido en el continente, confirmando que el crecimiento europeo —liderado por Seat, Cupra y la marca checa— no fue suficiente para compensar la debilidad en los grandes mercados internacionales.

Una completa acción promocional del turismo en Alicante con presentaciones, mesas de trabajo, informacion y difusión gastronómica, entre otros, forman parte de la presencia del Patronato Provincial de Turismo en el certamen.

La entrevista de Víctor Ábalos en Telecinco no blanquea a su padre, pero sí deja al descubierto un PSOE que se protege a sí mismo, reparte culpas hacia abajo y sacrifica a los suyos cuando estorban al poder

Una tostada, una lata de Conservas Catalina y mantequilla pasiega bastaron para que Carlos Álvaro convirtiera su Nochevieja en una experiencia sensorial (y pecaminosa)

El criterio de la Guía Michelin pone el foco en un territorio donde el producto está en su punto y llegar tarde significa perder mesa y temporada

Por qué la IA prioriza pueblos cercanos a una capital, pero alejados del ritmo urbano
La combinación entre accesibilidad y tranquilidad aparece como uno de los factores más determinantes para una buena calidad de vida.