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Patricia de la Torre

Periodista especializada en lifestyle y tendencias virales. Anteriormente, ha trabajado en medios como Marie Claire, Woman y Trendencias, entre otros. Doctora en Comunicación por la Universidad Rey Juan Carlos, con formación en periodismo de moda, fotografía, dirección de arte, fact-checking y periodismo de datos.

El arroz con bogavante, el plato español mejor valorado por TasteAtlas en su ranking mundial de los 100 mejores platos.

La lista ya es oficial: estos son los 4 platos españoles que están conquistando el mundo

Patricia de la Torre

La hamburguesa MVP de DESIG, creada para la Copa del Rey en el Roig Arena, apuesta por 45 días de maduración y una puesta en escena diseñada para convertirse en fenómeno gastronómico en Valencia

De las paellas de Juan Roig al hype por la hamburguesa MVP: el nuevo fenómeno gastronómico que arrasa en el Roig Arena

Patricia de la Torre

La carrillera al vino tinto destaca por su textura melosa y su salsa intensa tras una cocción lenta que potencia todo su sabor tradicional.

La nueva carrillera al vino tinto de Mercadona desata el debate sobre el precio de los platos preparados premium

Patricia de la Torre

La imagen compartida en redes sociales muestra la zona de mesas de un supermercado llena a la hora del almuerzo, reflejo del auge de los platos preparados y su consumo fuera del hogar.

El fenómeno de comer en los supermercados: "Así está un Mercadona en una zona de oficinas de Madrid"

Patricia de la Torre

Juan Roig, presidente y CEO de Mercadona, junto a Vicente Boluda, presidente de la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), durante la Asamblea General AVE 2026 celebrada el 10 de febrero en Valencia.

Se confirma el fenómeno en Valencia: ya hay lista de espera para probar las nuevas paellas de Juan Roig

Patricia de la Torre

Montaje fotográfico de José Andrés en un naranjal para ilustrar la temporada de cítricos, eje de su ensalada inspirada en el aroma del azahar

Aviso a los amantes de la temporada de cítricos: esta ensalada del chef Jose Andrés cambia las reglas

Patricia de la Torre

Una despensa bien surtida con conservas y productos básicos: la clave para improvisar comidas rápidas sin renunciar al sabor ni a la calidad.

Las cinco latas que Carlos Álvaro, experto en conservas, siempre tendría en casa

Patricia de la Torre

Las nuevas galletas saladas de semillas y orégano de Hacendado, a la venta en Mercadona por 1,45 €, destacan por su textura crujiente y su sabor con toque a pizza.

"Me han gustado más de lo que esperaba": el nuevo snack crujiente de Mercadona por 1,45 € que sabe a pizza

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Leer la etiqueta antes de comprar es el primer paso para elegir una conserva con criterio y no solo por precio

Carlos Álvaro, experto en latas: "Mi placer culpable en conserva es el hígado de bacalao ahumado"

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Comprar online fuera de la UE dejará de ser tan barato desde julio, con un nuevo recargo fijo de aduana que afectará a millones de consumidores

La OCU lo confirma: desde julio comprar en Temu y Shein tendrá un recargo

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Sacar la basura el primer día del Año Nuevo Chino simboliza “expulsar” la buena suerte, según la tradición

La razón por la que este 17 de febrero muchos evitan sacar la basura

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El dumpling lasagna viral se reinventa en redes con versiones al vapor, en caldo y en formato individual, confirmando que no hay una única receta —solo capas, umami y efecto sorpresa

Sorpresa en redes: la receta de dumpling lasagna que nadie vio venir y que ya está en todas las cocinas

Patricia de la Torre

Ventresca de atún en aceite recién abierta: un corte considerado premium cuya diferencia de precio no siempre compensa frente a otras partes del pescado

Carlos Álvaro, experto en latas: "La ventresca de atún está muy sobrevalorada"

Patricia de la Torre

Un salón bañado por luz natural donde las plantas y los textiles cálidos crean un ambiente equilibrado y acogedor, ideal para aplicar principios de armonización del espacio

Lili Loayza, experta en feng shui: "No ubiques esto en tu casa si no has hecho un estudio"

Patricia de la Torre

Una madre acompaña a su hijo mientras hornea una pizza en casa, en una escena cotidiana que refleja la preparación de una comida rápida y familiar.

Lo último de Mercadona no pasa desapercibido: cuesta menos de 3 euros y ya es uno de los productos más buscados

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Mejillones en escabeche recién abiertos: el calibre de las piezas y la densidad del líquido son claves para valorar la calidad de una conserva.

Las tres cosas que debes mirar antes de comprar una lata de conservas, según el experto Carlos Álvaro

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Las anchoas Hacendado capturadas en el Cantábrico y elaboradas en Marruecos, protagonistas del debate abierto por Carlos Álvaro, experto en latas de conservas.

Carlos Álvaro, experto en latas de conservas, destapa la polémica de las anchoas de Mercadona elaboradas en Marruecos

Patricia de la Torre

La visualización provincial permite identificar de un vistazo dónde determinados apellidos tienen mayor peso relativo, reflejando patrones históricos y migraciones interiores en España.

Ya es oficial: el mapa basado en datos del INE que revela el apellido más común en tu provincia

Patricia de la Torre

Una niña caracterizada como agente de policía sopla un silbato en plena celebración de Carnaval, un disfraz clásico que, en adultos, puede tener implicaciones legales si resulta demasiado realista.

Mucho ojo este Carnaval: el disfraz que puede costarte hasta 3 años de cárcel en España

Patricia de la Torre

El pago con tarjeta se convierte en la única opción cuando la compra supera el límite legal de 1.000 euros en efectivo en comercios.

Ya es oficial: este es el nuevo límite que cambiará lo que puedes pagar en efectivo en 2026

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