Michelin se une a la iniciativa “Salvemos nuestros restaurantes”

Este proyecto quiere ayudar al sector gastronómico a superar el impacto económico de la crisis del Coronavirus mediante bonos prepago que valdrán en más de 500 restaurantes.

Últimas noticias de Gastronomía

Torrijas de naranja con mi especial salsa de caramelo

Doradas por fuera e increíblemente tiernas, lechosas y cremosas por dentro...¡ imposible comer solo una!

Cómo hacer un delicioso pan casero sin masa madre y sin complicaciones

¿A quién no le gusta un pan recién hecho, crujientito y caliente?. Hacerlo en casa en muy sencillo y tu familia te lo agradecerá

7 potentes razones para incorporar la cúrcuma a tus platos durante el confinamiento

Usada inicialmente como colorante para lana, la cúrcuma tiene múltiples beneficios para nuestra salud

Crema de setas muy diferente a otras que puedas haber probado

La próxima vez que tengas antojo de una buena crema de hongos, prueba esta delicada y sabrosa manera de hacerla

Fish & Chips, divertidos y nutritivos

Hoy vamos a viajar a través de los sabores con uno de los platos más populares de la gastronomía británica, sus famosos ¡fish and chips!.

Cantachef un musical en streaming para entretener a los más pequeños

Es un proyecto musical y educativo que pretende instaurar entre los más pequeños hábitos alimenticios saludables con diversión.

Limones en conserva: No podrás vivir sin ellos

¿Quién dice que no hay que contar los secretos?, si eso fuera cierto, muchas recetas quedarían en un cajón sin ser saboreadas por el resto de los mortales

Pavo a la naranja súper fácil: adiós a la pechuga aburrida, sosa y seca

Te cuento el secreto para romper su mala reputación y conseguir su punto exacto de humedad interna

Palitos de hojaldre con sabores, súper fáciles y crujientes

Si buscas planes para hacer con niños en estos días éstos palitos son un gran entretenimiento y aprendizaje para hace que crezca en ellos la curiosidad por ayudarte

Vinos alternativos para “combatir” el confinamiento

La última edición del Salón de Vinos Radicales nos descubrió más de 32 referencias de vinos singulares 100% auténticos ideales para estos días de encierro casero

Pastel de carne con verduras y salsa de setas

Una combinación que nos va a brindar un conjunto de sabores jugosos repletos de sabor.

Rollitos de berenjena llenos de vitaminas y minerales

Esta receta inspirada en productos mediterráneos tiene todo lo necesario para crear un plato fantástico

Un plato de pasta muy original, ¡y tan fácil que te parecerá mentira!

Salvaje, si eres “alguien” tienes que comer aquí

Historias en tu mesa, o la importancia de los productos españoles

Culler de Pau y Les Cols, únicos restaurantes distinguidos con 3 Soles Repsol

Calamares con tomate, tiernos y rápidos de hacer

Hamburguesa de pollo crujiente para toda la familia

Angel food cake, el bizcocho más esponjoso y fácil de hacer

Mousse de chocolate con 3 ingredientes y en 10 minutos