ESdiario

Verdura

Jordi Cruz explica cómo preparar caldo de huesos.

Jordi Cruz añade las verduras al final del caldo de huesos: "Para no sobrecocinarlas"

Patricia de la Torre

Congelador repleto de hielo y alimentos

Descongelar en la nevera está bien, pero también importa dónde colocas el alimento

Patricia de la Torre

Verduras en una bandeja de horno. Imagen de recurso.

El consejo de Joseba para que las verduras al horno conserven su jugo

Patricia de la Torre

Detalle de los guisantes frescos dentro de su vaina

Los hermanos Torres aprovechan las vainas de los guisantes para dar más sabor al arroz

Patricia de la Torre

Dani Moreno, experta en Salud Integral Femenina, propone cocinar el brócoli al vapor entre siete y diez minutos para favorecer una mejor tolerancia digestiva.

Dani Moreno, experta en salud integral femenina, sobre el error al comer brócoli que puede acabar en hinchazón: "La diferencia está en la preparación"

Patricia de la Torre

La ensalada de gazpacho se ha popularizado en redes por una preparación muy sencilla: hidratar el cuscús directamente con gazpacho frío y añadir después verduras, queso, atún u otros ingredientes al gusto

La ensalada de gazpacho que se ha hecho viral este verano se prepara en 20 minutos y es perfecta para llevar a la playa

Patricia de la Torre

La Bienservida devuelve el pulso gastronómico a Torre Mauro

Miki López

Una mujer busca dentro de un frigorífico

Tomás Gill, ingeniero de alimentos: el alimento que no deberías guardar en la nevera si quieres que dure más

Antonio Bret

Los Gómez La Pobla de Farnals

De la huerta a la mesa: El lujo de saborear la primera cosecha frente al mar en Los Gómez

Sonia García

Lineal de productos en El Corte Inglés.
REMITIDA / HANDOUT por EL CORTE INGLÉS
18/5/2026

"El Corte" ayuda con la crisis; baja el precio de 1.300 productos de la cesta de la compra más común

Israel García-Juez

Menestra de verduras de HABITUAL

La mejor menestra de España se come en Valencia: Este restaurante se alza con el primer premio

Sonia García

Integrar verduras en la dieta es muy recomendable para reducir la demencia

Expertos lo confirman: una alimentación saludable a base de vegetales reduce el riesgo de demencia

Antonio Bret

La batata se reinventa como postre en una propuesta sorprendente y saludable inspirada en José Andrés

José Andrés lo deja claro: "las verduras también pueden ser postre" y esta receta con batata es la prueba que nadie esperaba

Patricia de la Torre

El momento en el que se añaden los huevos a la lata de sardinas, el primer paso de esta receta sencilla que se ha vuelto viral en redes

"Mi abuela lo hacía mucho": el truco de añadir huevos a una lata de sardinas que convierte una cena barata en un plato espectacular

Patricia de la Torre

barbacoa de carbón

La barbacoa de carbón perfecta para reuniones inolvidables está rebajada en Ikea

Clara Nieto

Imagen de los alimentos y productos intervenidos.

Mercado negro: 50 toneladas de carne y verdura sin control sanitario en dos naves clandestinas

J. L. A.

frigorífico Balay

El frigorífico combi más elegante de Balay está de oferta: consigue máxima higiene y conservación

Clara Nieto

Fruta de Aldi de origen español.
REMITIDA / HANDOUT por ALDI
08/7/2025

A Aldi también le gusta la fruta... comprará un 20% más de fruta y verdura española este año

Israel García-Juez

Frigorífico Combi LG GBV21NCDSW – 186 cm – 374 L

El frigorífico combi LG que enfría más rápido y ahora baja casi 180 € en Worten

Clara Nieto

Almacenar los alimentos por zonas y en recipientes adecuados prolonga su frescura y evita el desperdicio.

Sara Mancebo, experta en cocina saludable: "Ordenar bien la nevera evita que se te eche a perder la comida"

Patricia de la Torre

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