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El informe de la UCO acorrala a Armengol y agita una jornada política al rojo vivo

Estrella Michelin

La alcaldesa, Begoña Carrasco, se reúne con el presidente de la Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana, Sergio Terol.

La gran noche de la gastronomía valenciana aterriza en Castellón con récord de estrellas Michelin

Sergi Tarazona

Entrega de Premios Mercado de Colón

Pablo Motos desvela cuál es el sitio al que va siempre en Valencia porque le gusta a su mujer

Sonia García

Tortilla de trufa, Restaurante Mas' Torres (Zaragoza)

Aragón, sabor de verdad: viajar a un destino que se entiende desde el plato

Victoria Peñalver

Carlos Maldonado, chef con estrella Michelin, propone una receta exprés y económica para brillar en la cena de Nochevieja

Carlos Maldonado sorprende con esta receta gourmet por menos de 5 euros y lista en menos de 10 minutos para Nochevieja

Patricia de la Torre

Dani García, chef con tres estrellas Michelin, es conocido por reinterpretar platos populares con técnicas de alta cocina y colaboraciones con marcas gourmet.

No lleves lo de siempre a Nochevieja: esta receta con una simple lata y solo 1 hora de Dani García te hará ganarte a todos

Patricia de la Torre

El chef Martín Berasategui

Martín Berasategui comparte su receta estrella para una Nochevieja fácil y económica

Sandra Sánchez

El considerado mejor cocinero del mundo en activo, Dabiz Muñoz

Dabiz Muñoz revela su truco barato y rápido para cenar en Nochevieja en casa

Sandra Sánchez

Una mesa festiva con detalles dorados y velas suaves: el escenario perfecto para servir el aperitivo navideño inspirado en el chef Ángel León.

El chef Ángel León revela el aperitivo navideño de última hora que convierte una simple lata en alta cocina

Patricia de la Torre

Paco Roncero, referente de la alta cocina española, volvió a impresionar en el Palacio Real con su menú para la cena de gala de los Reyes

Paco Roncero se la jugó con este ingrediente en el menu de la cena de gala de los Reyes

Patricia de la Torre

Un momento de la gala de presentación la Guía Michelin 2026.

REMITIDA / HANDOUT por GUÍA MICHELIN
Fotografía remitida a medios de comunicación exclusivamente para ilustrar la noticia a la que hace referencia la imagen, y citando la procedencia de la imagen en la firma
25/11/2025

La alta cocina andaluza saca músculo con cinco restaurantes que estrenan estrella Michelin

Manuela Herreros

Jordi Roca degusta su ensalada viral en un momento íntimo de su serie “Cosas de Casa”, donde la alta cocina se vuelve cotidiana y emocional

La ensalada sin lechuga viral de Jordi Roca que ha cambiado mis cenas de otoño

Patricia de la Torre

Mértola se asoma al Guadiana, entre historia y horizonte.

Dos refugios y un río de calma: así se vive Portugal en el Alentejo

Victoria Peñalver

Detalle del emplatado del arroz con leche de Dani García, que apuesta por una textura cremosa y prescinde de ingredientes tradicionales como la canela o el limón.

La sorprendente receta de arroz con leche de Dani García sin canela ni limón (y por qué funciona)

Patricia de la Torre

València Cuina Oberta: la gran cita para saborear la despensa del Mediterráneo

Javier Giménez

Los menús de Allégorie recorren la esencia de la alta cocina francesa, de los entrantes sutiles a los postres que dejan huella.

Allégorie: una escapada francesa en el corazón de Madrid

Victoria Peñalver

Colores de Rioja

Ramón Bilbao brinda por los Colores de Rioja

Fernando Letamendia, José A. Prados

Presentación de Turisme Comunitat Valenciana en Milán

La Comunitat potencia su destino turístico en Milán ante operadores italianos

Noel Rodilla

Llaves Michelin

La Guía Michelin redefine el lujo hotelero con las nuevas Llaves

Borja Fadón

peñafiel en valladolid

Peñafiel (Valladolid), destino MICHELIN: Ambivium, la Plaza del Coso y un bocado que sorprende

I. Murillo

El restaurante Orobianco ofrece alta cocina con estrella Michelin y una de las panorámicas más espectaculares de la Costa Blanca.

El pueblo alicantino con el risotto de berro y gamba roja que la Guía Michelin elige entre sus platos más memorables

Patricia de la Torre

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